Vous aimez les couteaux?

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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  titiflat le Lun 29 Sep - 21:44

Je me déplace toujours au minimum avec mon couteau et mon beauf de Nîmes n'a toujours pas réussi à me le piquer, heureusement pour ma sœur. (il n'a que du paki ou du chinois de marché)

titiflat


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  gaspard le Mar 30 Sep - 12:34

nortonton a écrit: !
tous les couteaux sont différents en fonction de l'humeur de l'artisan, et des matériaux à sa disposition.
En ébène et bois rouge dont j'ai oublié le nom. 


  En principe c'est de l'"amarante". Des fois c'est presque trop rouge.( c'est le bois intérieur sur certains bateaux de luxe,pour les rampes ect )

gaspard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  nortonton le Mar 30 Sep - 12:46

gaspard a écrit:
nortonton a écrit: !
tous les couteaux sont différents en fonction de l'humeur de l'artisan, et des matériaux à sa disposition.
En ébène et bois rouge dont j'ai oublié le nom. 


  En principe c'est de l'"amarante". Des fois c'est presque trop rouge.( c'est le bois intérieur sur certains bateaux de luxe,pour les rampes ect )

C'est ça : Amarante , ça me revient.

nortonton


http://bsamicale.forumsactifs.net/forum

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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  ol1v le Mar 30 Sep - 13:32

sinon... a part te foutre de sa gueule, t es aller voir ses couteaux ?
ou meme pas...

ol1v


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Motocine le Mar 30 Sep - 13:39

L'Amarante est une mauvaise herbe qui résiste au ROUNDUP de MONSANTO. C'est dire si elle mauvaise.  clin  Cette plante annuelle est un symbole d'immortalité 

De là à l'utiliser en coutellerie ! ... confused

Motocine


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Looping le Mar 30 Sep - 13:49

juste pour apporter de l'eau à la pierre du moulin
et parce que vous en causiez avant
voici celui qui est en train de servir



le frometon ne fait pas l' malin là souris

Looping


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Richard le Mar 30 Sep - 13:59

ol1v a écrit:sinon... a part te foutre de sa gueule, t es aller voir ses couteaux ?
ou meme pas...
J'ai pas bien compris, qui se fout de la gueule de qui?

Richard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  gaspard le Mar 30 Sep - 14:30

Motocine a écrit:L'Amarante est une mauvaise herbe qui résiste au ROUNDUP De là à l'utiliser en coutellerie ! ... confused

Oui non mais là,c'est pas la plantule merdique, cest un arbre d' amérique du sud qui mesure 45 metre de hauteur avec un tronc d'un diametre de 80 cm. On l'appelle aussi "bois de Violette".

gaspard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  ol1v le Mer 1 Oct - 15:03

richard... t inquiete, je m enflamme paske nortonton est mort de rire
rapport a mon pote qui , sur la page de presentation de son site, precise que :
"La trempe est réalisée avec un produit local noble, l'huile d'olive de Nyons".
sans meme un pti mots sur ses couteaux, genre " il vaut pas la peine qu on aille regarder...
 je suis apparemment un tantinet susceptible quand je me leve a 2h45 pour aller bosser...
mais pas aigri pour autant... et pis le philippe, je lui fait confiance,  je l ai regardé bosser pendant 3 heures,
il est top... ses damas, ses manches,etc...
je te laisse juger...
http://www.atelierdestroisforges.com/

ol1v


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Looping le Mer 1 Oct - 18:34

bosse bien ton lascar !
y fait du bô matos coucou

Looping


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Gandalf2 le Mer 1 Oct - 19:40

Ouais mais Uuuutainnnn® c'est pas donné ... siffle

Gandalf2


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Richard le Mer 1 Oct - 19:44

Achète un Douk Douk, c'est pas cher, si tu le perds tu pleures pas trop longtemps et ça a une bonne lame.

Richard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  laurent 83 le Jeu 2 Oct - 9:08

Voici mon mien! Je m'en sert tous les jours, simple, rustique et solide..






laurent 83


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  gaspard le Jeu 2 Oct - 12:25

Richard de Sainté a écrit:Achète un Douk Douk, c'est pas cher, si tu le perds tu pleures pas trop longtemps et ça a une bonne lame.
Bof, question durabilité de coupe c'est très moyen, dans le genre vaut mieux acheter un "Mercator" , galité
allemandeu !  L'ancètre du Douk en réalité,surtout plus agréable et mieux fini.
.

gaspard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Richard le Jeu 2 Oct - 13:01

J'ai toujours eu une pierre à eau sur l'évier, alors la durabilité de l’affûtage... le Mercator est pas mal, possède un cran d'arrêt, ce qui peut être un problème avec les bleus mais j'aime moins la forme de la lame, moins pratique à table.

Richard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Seven le Jeu 2 Oct - 13:19

gaspard a écrit:
Richard de Sainté a écrit:Achète un Douk Douk, c'est pas cher, si tu le perds tu pleures pas trop longtemps et ça a une bonne lame.
Bof, question durabilité de coupe c'est très moyen, dans le genre vaut mieux acheter un "Mercator" , galité
allemandeu !  L'ancètre du Douk en réalité,surtout plus agréable et mieux fini.
.
J'ai un Mercator, lame carbone, j'aime beaucoup et c'est du Solingen, Deutch Kalitat  yess pi pour me démarquer, j'ai pris le manche rouge, ça change du noirte

Seven


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Looping le Jeu 16 Oct - 20:10

bunnnnnn©
v' la mon p' tit dernier


Looping


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  lolo13 le Jeu 16 Oct - 20:53

laurent 83 a écrit:







Voici mon mien! Je m'en sert tous les jours, simple, rustique et solide..
Plus que ça: un Bugiste de Frédérique Machio, un de nos artisan les plus talentueux, et gentil, une vrai référence pour la coutellerie Française.

lolo13


http://www.flat-twin-bmw.com/t18961-la-rose-noire-dit-rosie-est-

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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Looping le Jeu 16 Oct - 21:01

lolo13 a écrit:
laurent 83 a écrit:







Voici mon mien! Je m'en sert tous les jours, simple, rustique et solide..
Plus que ça: un Bugiste de Frédérique Machio, un de nos artisan les plus talentueux, et gentil, une vrai référence pour la coutellerie Française.
connais pas
car non connaisseur
l'a l'air simple et fonctionnel
joli manche aussi

Looping


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Richard le Jeu 16 Oct - 23:59

Looping a écrit:bunnnnnn©
v' la mon p' tit dernier

Acier Damas et manche en corne blonde, tu te refuses rien pour un non connaisseur.

Richard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Richard le Ven 17 Oct - 0:01

laurent 83 a écrit:Voici mon mien! Je m'en sert tous les jours, simple, rustique et solide..





C'est indiscret de te demander son prix? J'aime beaucoup sa simplicité moi qui ne suis pas fana de couteaux.

Richard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Looping le Ven 17 Oct - 0:10

Richard a écrit:
Looping a écrit:bunnnnnn©
v' la mon p' tit dernier

Acier Damas et manche en corne blonde, tu te refuses rien pour un non connaisseur.
c'est vrai que sur ce coup là
j'ai pas fait semblant !
et la lame est encore plus belle "en vrai"

il me fallait marquer un évènement
avec quelque chose qui me serai utile
et pas qu'on oublie dans le fond d'un tiroir

Looping


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Richard le Ven 17 Oct - 0:19

Ce qui m'emmerde avec les beaux couteaux, c'est la peur de les perdre.

Richard


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  Looping le Ven 17 Oct - 0:24

celui là
j'y ferai gaffe !
le prêterai à personne

na ! tirelangue

Looping


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Re: Vous aimez les couteaux?

Message  the thing le Ven 17 Oct - 9:42

Looping a écrit:



D'un autre côté, à quoi ça sert d'avoir un beau couteau si c'est pour manger un fromage industriel à pâte cuite fabriqué pour l'export vers les states...... siffle

the thing


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Re: Vous aimez les couteaux?

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